中山市廣興勝食品有限公司
在速食文化盛行的今天,仍有企業(yè)愿以時(shí)間澆灌傳統(tǒng)風(fēng)味——中山市廣興勝食品有限公司,便是這樣一家23年如一日、專注廣式臘腸生產(chǎn)的實(shí)力品牌。
2025海南國際熱帶食材供應(yīng)鏈博覽會(huì)即將盛大啟幕,廣興勝食品將攜全線經(jīng)典產(chǎn)品亮相,為廣大消費(fèi)者、經(jīng)銷商與餐飲客戶帶來記憶中的廣式年味。
廣興,23年只做廣式臘腸,匠心如一
自2002年創(chuàng)立以來,廣興勝始終聚焦廣式臘腸這一核心品類。公司扎根于“中國臘味之鄉(xiāng)”中山黃圃,這里不僅是廣式臘腸的發(fā)源地,更有著百年臘味制作的歷史傳承。
黃圃臘腸以其獨(dú)特的制作工藝和風(fēng)味享譽(yù)全國,早在20世紀(jì)初便隨著商貿(mào)往來暢銷香港、澳門及東南亞地區(qū)。廣興勝繼承黃圃百年臘腸制作技藝精髓,堅(jiān)持傳統(tǒng)古法配方,結(jié)合現(xiàn)代生產(chǎn)工藝,讓這份傳統(tǒng)美味飄香更遠(yuǎn)。
二十三載光陰,他們堅(jiān)持以傳統(tǒng)工藝為基石,融入現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),從選材、腌制、灌腸、晾曬到包裝,每一步都精益求精。
企業(yè)深知,唯有專注才能專業(yè),唯有堅(jiān)守才能出色。正是這份“一生擇一事”的匠心,讓廣興勝在行業(yè)中贏得了扎實(shí)口碑,產(chǎn)品不僅暢銷香港、海南等國內(nèi)市場,更遠(yuǎn)銷美國、加拿大等海外多個(gè)國家和地區(qū),讓世界各地的消費(fèi)者都能品嘗到正宗的廣式臘味。
廣式臘腸亮相海食會(huì)
傳統(tǒng)廣式臘腸:肥瘦相間、酒香醇厚,咸中帶甜,既是煲仔飯的靈魂搭檔,也是家常炒菜的最佳點(diǎn)綴;
品質(zhì)把控,全程可溯
廣興勝建立了一套從農(nóng)田到餐桌的全程質(zhì)量控制體系。原料選擇認(rèn)證養(yǎng)殖場的優(yōu)質(zhì)豬肉,輔以純釀米酒、天然腸衣等優(yōu)質(zhì)輔料;生產(chǎn)環(huán)節(jié)依托十萬級(jí)潔凈車間,結(jié)合傳統(tǒng)自然風(fēng)干與現(xiàn)代烘干技術(shù),保證出品穩(wěn)定、風(fēng)味統(tǒng)一。企業(yè)多次獲得食品安全管理體系認(rèn)證,并被評(píng)為“中山市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”。
2025海食會(huì),我們不見不散
本屆海食會(huì),觀眾不僅可以現(xiàn)場試吃多種口味的臘腸,還可深入了解廣式臘腸的制作工藝與企業(yè)的發(fā)展歷程。無論是尋找代工合作的餐飲企業(yè)、拓展貨源的渠道商,還是鐘愛傳統(tǒng)臘味的消費(fèi)者,都能在這里找到共鳴。
二十三載專注,是廣興勝對(duì)傳統(tǒng)廣式臘腸的深情告白;二十三載堅(jiān)守,是他們獻(xiàn)給市場與消費(fèi)者的誠意之作。
10月,讓我們相約海南國際會(huì)展中心,品嘗一根根醇香臘腸背后的匠心故事,見證傳統(tǒng)美食在現(xiàn)代社會(huì)的煥新之旅。
日期:2025年10月16-18日
展位:3號(hào)館【A26-2】
廣興?廣式臘腸,23年只做廣式臘腸,我們誠摯邀請餐飲客戶、經(jīng)銷商、合作伙伴蒞臨展位,洽談合作!