重慶鄧鼎計(jì)食品有限公司
第三屆海南國(guó)際熱帶食材供應(yīng)鏈博覽會(huì)即將盛大啟幕。作為重慶火鍋調(diào)料行業(yè)的代表性企業(yè)，重慶鄧鼎計(jì)食品有限公司將攜其非遺技藝與現(xiàn)代創(chuàng)新產(chǎn)品參展，向世界展示“中國(guó)味道”的獨(dú)特魅力。
傳承百年技藝，堅(jiān)守健康初心
鄧鼎計(jì)食品有限公司源自重慶——世界火鍋之都，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化調(diào)味品企業(yè)。公司始終堅(jiān)持“不添加化學(xué)香精、辣椒精、花椒精、辣椒紅”，選用優(yōu)質(zhì)清真牛油，恪守傳統(tǒng)工藝，真正做到“辣而不燥、越煮越香”。
值得一提的是，“鄧鼎計(jì)川味調(diào)料制作技藝”已于2022年5月成功入選大足區(qū)第八批區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。這是一項(xiàng)承載著百年川味烹飪文化的寶貴技藝，從清代御廚王海泉，到開國(guó)川菜大師羅國(guó)榮，再到鴛鴦火鍋首創(chuàng)者陳志剛，一脈相承，薪火不息。
師承名門，味守正道
鄧鼎計(jì)的創(chuàng)始人鄧人華先生，師從川菜名廚汪天榮，深耕餐飲行業(yè)二十余年。他不僅繼承了師傅的技藝精髓，更將傳統(tǒng)與現(xiàn)代企業(yè)管理相結(jié)合，帶領(lǐng)鄧鼎計(jì)逐步發(fā)展成為集“非遺傳承、高新技術(shù)、市級(jí)龍頭”于一身的標(biāo)桿企業(yè)。
公司于2023年11月榮獲國(guó)家級(jí)“高新技術(shù)企業(yè)”認(rèn)證，2024年4月被認(rèn)定為重慶市市級(jí)龍頭企業(yè)，多項(xiàng)實(shí)用型專利與質(zhì)量管理體系認(rèn)證（HACCP、ISO22000）更是其品質(zhì)的有力保障。
產(chǎn)品多元，定制服務(wù)
鄧鼎計(jì)的產(chǎn)品線覆蓋火鍋底料、復(fù)合調(diào)味料等多個(gè)系列，既可滿足家庭日常用餐，也能為餐飲企業(yè)提供專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、定制化的調(diào)味解決方案。無(wú)論是經(jīng)典麻辣、清香菌湯，還是創(chuàng)新番茄、酸菜口味，皆可一一實(shí)現(xiàn)。
企業(yè)還提供 OEM代工服務(wù)，可根據(jù)客戶需求量身定制配方，從原料采購(gòu)到生產(chǎn)加工，全程嚴(yán)格把控，確保風(fēng)味統(tǒng)一與安全健康。
本次參展第三屆海食會(huì)，鄧鼎計(jì)將帶來多款明星產(chǎn)品與最新研發(fā)成果，歡迎合作伙伴、美食愛好者蒞臨展位，品鑒交流、洽談合作。
展位信息
展會(huì)時(shí)間：10月16-18日
展位地點(diǎn)：海南國(guó)際會(huì)展中心
展位號(hào)：4號(hào)館【C28-2】
傳承健康美味，滋養(yǎng)幸福生活。鄧鼎計(jì)，不僅是一家調(diào)味品企業(yè)，更是一個(gè)有溫度、有使命的美食傳承者。
第三屆海食會(huì)，我們不見不散！2025第三屆海南國(guó)際熱帶食材供應(yīng)鏈博覽會(huì)2025第三屆海南國(guó)際熱帶食材供應(yīng)鏈博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱“海食會(huì)”）將于10月16-18日在海南國(guó)際會(huì)展中心盛大展出。
來自50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的4000多個(gè)品牌參展，邀請(qǐng)1.5萬(wàn)專業(yè)買家蒞臨現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)，期間預(yù)計(jì)15萬(wàn)人以上專業(yè)觀眾觀展采購(gòu)。本屆博覽會(huì)由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)、海南省食品生產(chǎn)與流通協(xié)會(huì)、海食會(huì)會(huì)展集團(tuán)聯(lián)合主辦。